Beneficiile consumului de iaurt

Unul dintre principalele avantaje oferite de iaurtul de casă este faptul că acest produs nu conține niciun aditiv sau conservant, iar nutrienții săi nu sunt pierduți în urma prelucrării comerciale.

Iaurtul de casă ne pune la dispoziție următoarele beneficii:

  • Este ușor de digerat, motiv pentru care persoanele care suferă de intoleranță la lactoză pot consuma acest preparat fără a experimenta disconfort.
  • Este util pentru a trata infecțiile sistemului digestiv deoarece conține sute de milioane de bacterii ce sunt bogate în complexul de vitamine B.
  • Compușii iaurtului de casă stabilizează flora intestinală și microorganismele de la nivelul sistemului digestiv. Bacteriile convertesc lactoza în acid lactic.
  • Este util pentru cei care suferă de diaree sau constipație deoarece luptă împotriva efectelor produse de bacteriile nocive din intestine (ce provin aproape întotdeauna din alimentele consumate).
  • Conține calciu, magneziu și fosfor, minerale esențiale pentru a avea oase puternice și sănătoase.
  • Facilitează reducerea nivelului de colesterol, susține absorbția grăsimilor și ameliorează efectele secundare negative produse de anumite antibiotice.
  • Este benefic pentru sănătatea pielii. Iaurtul de casă te ajută să ai o piele mai moale și susține regenerarea și frumusețea acesteia.
  • Acționează ca un exfoliant natural, curățând porii și îndepărtând celulele moarte ale pielii.
  • Mai multe studii au demonstrat că, dacă este consumat regulat, iaurtul de casă reduce riscul dezvoltării infecțiilor vaginale. Acest preparat poate fi aplicat direct pe vagin pentru a trata infecțiile fungice.
  • Iaurtul de casă are același conținut de potasiu ca și bananele și același conținut de proteine ca un ou sau ca 30 g de carne.
  • Consumat regulat, iaurtul de casă are abilitatea de a fortifica sistemul imunitar.

Sursa: dozadesanatate.ro