Clătite americane cu iaurt

Ușoare, pufoase și ambalate cu aromă de ciocolată, aceste clătite de iaurt cu ciocolată fac un mic dejun ușor și delicios!
Știu că vacanțele tocmai s-au încheiat și septembrie este de obicei luna în care milităm pentru o alimentație bazată pe legume, dar haideți, trebuie să avem o doză de ciocolată nu?
Aceste clătite sunt destul de sănătoase. Făcute cu Iaurtul de altădată și fără uleiuri adăugate in compoziție. Dar nu le lipsește aroma bogată de ciocolată și sunt moi, pufoase și delicioase.

Clătite cu iaurt şi ciocolată

Timpul total: 30 min
Porții: 4

Ingrediente

  • 1 cană făină
  • 3 linguri de cacao pudră
  • 2 linguri de zahăr brun
  • 1 lingură praf de copt
  • 1/2 lingură bicarbonat de sodiu
  • vârf de cuțit de sare
  • 1 ou
  • 1/2 cană de lapte
  • 1/2 cană Iaurtul de altădată
  • unt pentru prăjire

Instrucțiuni

Amestecați toate ingredientele uscate într-un bol.

Bateti împreună oul, laptele şi iaurtul într-un bol separat. Adăugați ingredientele uscate și amestecați doar pentru a combina, aveți grijă să nu amestecați prea tare aluatul, altfel veți obține clătite dense și cauciucate.

Într-o tigaie mare, topiți puțin unt și prăjiți clătitele la foc mediu, până când partea de jos se rumenește și încep să se formeze bule în partea de sus, aproximativ 2-3 min. Se intorc și se gătesc pentru încă 1-2 min, până se rumenesc.

Servește acest mic dejun delicios cu orice îți place! Sirop de arțar, fructe de pădure proaspete și ciocolată topită, toate opțiunile sunt bune.

Bucurați-vă!